丹波黒豆きな粉バタークリームがさらに美味しくなりました!

2024.11.06

現在、大変ご好評をいただいております「丹波黒豆きな粉バタークリーム」の原材料を一部変更しました。

ショートニングを気にされるお客様がいらっしゃいますが、当店で使用していたショートニングは、トランス脂肪酸の割合を増やすとされる科学的な水素添加処理を行ってないものを使用しておりました。

この度、試作、改良を重ねてショートニングを使用せず国産バターの割合を増やしました。

さらに北海道産のビートグラニュー糖からミネラル分が多い種子島産粗糖へ変更し、さらに美味しくなりました!

今後も、「安心して召し上がっていただける商品作り」に取り組んでいきます。